Salaire:
1 500 €
Ville :
Epernay
Code postal :
51200
Type de contrat :
CDD
Secteur d'activité :
Public/Collectivité
Fonction :
Hôtellerie/Restauration
Niveau d'études :
BEP/CAP
Travail à :
Temps plein
Description :
Préparation des plats, mets et repas, et mettre en oeuvre les techniques et règles de fabrication culinaire,
Etre amené à assurer le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production,
Intervenir dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et contribuer à la mise en oeuvre de la démarche HACCP,
Vérifier et s'assurer de la qualité des préparations et des plats.
Travail en coupure et éventuellement le week end.
4 ans d'expérience souhaité.
Envoyer impérativement votre CV et votre lettre de motivation à : audrey.leclercq@compass-group.fr